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カテゴリ：とっておきの料理&食べ物( 376 )
夏の定番の美味しい物
2021年08月08日
東京オリンピックの閉会式が今晩あります。騒々しかった・楽しんだ？オリンピッ...
山形のサクランボ
2021年06月24日
山形のサクランボほど、おいしいサクランボはないと思ってます。毎年頂いている...
おいしい京ブキ：今年も頂きました
2021年06月23日
毎年友人のSさん宅のお庭から自分たちで採ってきていただいている京ブキ今年は...
懐かしいおかず
2021年05月27日
私たちくらいの年齢になると、フキの炒め物やわらびのお浸しなど、子供のころか...
野菜いっぱい（嬉）
2021年05月26日
昨日のコロナウイルスワクチン接種の痛みがあります。何もできないということは...
カフェ・ド・サンレモのランチ
2021年05月07日
このコロナ時代、密になるわけでなく、いつも最高のお料理を味わえるカフェ・ド...
ヤチブキ（エゾノリュウキンカ）
2021年04月29日
丁度今の季節、食用になる多年草で、黄色い美しい花を咲かせます。 毎年Kさん...
札幌17.3度、3月史上最高！
2021年03月29日
今日は孫が来たときの、恒例の行事、タン焼のお店「笑や」へとても暖かい日で、...
ふ・ふ・ふ・麩
2021年03月19日
つい最近テレビで麩のことを見ました。昔から麩はよく食べてましたよ。また復活...
甘酒作り
2021年02月17日
飲む点滴と言われる，米麹の甘酒、私はず～っと飲んでいます。ほんとに美容と健...
ぬか漬け
2021年01月13日
今日あさイチを見ていたら、ぬか漬けの話題でした。コロナの影響で、集まりもな...
甘酒作り
2021年01月02日
余りに暇だから（笑）甘酒を造りました。今日の札幌曇りながら最高気温ー5.2...
あなどるなかれ「冬至カボチャ」
2020年12月21日
今日は冬至、昔からこの日に冬至カボチャを食べるという習慣がありました。スー...
いつもの夕食
2020年12月19日
ほんとに頭の痛い物、毎日の献立です。昨日の夕食の献立を思い出してみました。...
我が家の鍋料理＆昨日の満月
2020年12月01日
どうも最近は料理もマンネリになりがちですが、一番楽なのは鍋料理ですね。栄養...
イクラ作り
2020年11月08日
毎年毎年鮭が不漁で、値段もだんだん高くなってます。 イクラもお正月には欠か...
いつものタン焼
2020年09月17日
不安定なお天気が続いていますが、今日は俄雨は降りませんでした。芝生管理人が...
ラタトゥイユ
2020年09月03日
トマトが沢山出る時期になると作るフランス地方のラタトゥイユ昨日も作りました...
山形のソウルフード
2020年09月01日
ソウルフードとは、本来の英語の意味とは違うのですが、「郷土料理」と理解する...
今年の初サンマ
2020年08月30日
今年はサンマの漁獲量が少なくて、庶民の手には届かないような高値で売られてい...
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