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2019年 08月 03日 ( 1 )
移動梅干し干し器
30.2度の最高気温の札幌、昨日よりは過ごしやすかったです。
このお天気を逃がさずに梅干しを干そうと思いました。

何に干したらいいかな?(大きいざるはありません)
そして考えました。

これです。なんだとお思いですか?


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これは今は使っていないテニスボール入れです。物置から引っ張り出しました。


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もうすっかりいい色になってる梅と紫蘇



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キャスター付きですから移動は自由です。お日様を追っていけます。



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先ほど見たらすっかりいい色になっていて3日3晩干す必要はないようです。

今回は2キロためしに漬けただけ、もしおいしかったら来年も漬けましょう。




by mink330 | 2019-08-03 17:33 | とっておきの料理&食べ物 | Comments(12)