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2019年 03月 11日 ( 1 )
常夜鍋
面倒な食事の準備がいやな時、さっとできてしかもおいしい簡単な鍋物をしませんか?

「常夜鍋」の由来は毎晩食べても飽きないというところからきているとか・・・・

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材料はほうれん草、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、トーフ、白滝、キノコ類など。
一番大切なのは大根おろしたっぷり、それにポン酢、ねぎのみじん切り、一味

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たっぷりのおろしでいただくと、あっさりした味でいくらでも食べられます。
我が家では、芝生管理人の大好物なので、時々やりますよ。




by mink330 | 2019-03-11 18:01 | とっておきの料理&食べ物 | Comments(4)