2018年 08月 31日 ( 1 )
涙がでない玉ねぎのみじん切り
玉ねぎのみじん切りは涙がボロボロ出るので苦手ですが、玉ねぎを冷やしておくと大丈夫なのを確認しました。

もちろん包丁が切れるというのが条件です(笑)

煮込みハンバーグをたくさん作りました。
冷凍もしておきます。

今日の東京暑くて参りました。おまけに午後、一時的ですがにわか雨があり雷鳴も。

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by mink330 | 2018-08-31 16:33 | とっておきの料理&食べ物 | Comments(3)