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2009年 12月 17日 ( 1 )
かじか汁
 昨日今日と二日続けて食べ物の話題です。

寒いときは暖かい「かじか汁」が一番・・・・といってもいつもはあまり作りません。
ニシン漬けもかじか汁も我が家の芝生管理人は好きではないのです。

でもなぜかスーパーで売っているのを見たとき猛烈に食べてみたくなりました。
かじかは「どんこ」とも言うのかな?骨張っていて食べにくいですが、身はしまってコリコリして
とてもおいしかったです。もちろん一人で食べたのは言うまでもありません(笑)

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by mink330 | 2009-12-17 17:26 | とっておきの料理&食べ物 | Comments(19)