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おかひじきとルバーブ
芝生管理人のために、野菜をたくさん食べさせようと、朝早くさぶの散歩を兼ねて、野幌野菜直売所へ。
ここはいろいろ珍しい野菜が安く手に入るので、今日は何があるだろうと、毎回期待が大きい。

 今日は、おかひじき(写真左)とルバーブ右(ジャムにする)
おかひじきとルバーブ_b0019313_19333714.jpgおかひじきとルバーブ_b0019313_1934250.jpg


ルバーブジャムはブログに載せているので参考まで見てください。
今回驚いたことは、前にニセコで買ったときは、500g、400円だったのに今回は3束(2キロ)、300円です。早速ジャムを作ります。
 おかひじきは、さっと茹でて、辛し醤油で食べます。シャキシャキして、おいしいですよ。

おかひじきとルバーブ_b0019313_19453884.jpgさて今日は、衆院選の投票日でしたね。誰を、どこの政党を選んだら良いか、迷いました。
投票率も高そうですが、結果はどうなるでしょうか?

どこの政党を選んでも、誰を選んでも、結果は変わらないと、諦めないで、やはり、小さな一票から、変えていかなければならないと思いますが、今の日本では、なかなか大変なことですね。


おかひじきとルバーブ_b0019313_19535084.jpg

もうひとつおまけです。
昨日の夕焼け、余りにもきれいでした。
反対の東側には、虹が出ていましたが、
コンパクトデジカメしかもっていなくて、撮れませんでした。
by mink330 | 2005-09-11 19:58 | とっておきの料理&食べ物 | Comments(10)
Commented by cityde2 at 2005-09-11 20:35
おぉっ、ルバーブ買いに行こうかな。(笑)
先ほどから選挙特番を見ていますが、ヒドいことになってるみたいですよ~。これで憲法改正の流れが出来て、戦争になるのではという嫌な予感がしていますが、当たらなければ良いですけどね。
Commented by matsu_chsn3 at 2005-09-11 20:59
選挙は国民の義務ですね ご苦労様です。何事も諦めず、前向きに生きたいものです。ルバーブのジャムは食べたことありますよ 結構美味かったな~
Commented by sgr813 at 2005-09-11 21:01
ルバーブのジャムは食べたことがありますが作り方が・・・ごめんなさい以前のブログに載せてあった作り方を見ていません。
夕焼け綺麗ですね~。虹が出ていましたか?
Commented by mikihana922 at 2005-09-11 21:23
ルバーブは私も知りませんでした。 こちらでは見かけません。

今日は宮崎で団体戦があり友人のグループへ入れて頂きました。
台風の直後なので無理ならデフォしてねと伝えたのですが、
浸水をまぬがれたので全員出るとのこと。
皆に会って話しを聞いたら、どこも夜間断水で昼間なるべく広範囲に水が
行き渡るように市が対策をとっているとのこと。
めげないテニス仲間からエネルギーをもらい
初めてのシングルスに挑戦しました。
私が遠くにいるのに、参加させて頂いた恩返しができほっとしました。

夕方の空、綺麗です!
Commented by feigao at 2005-09-11 21:35
ルバーブ、私も初めて知りました。ジャムまであるのですね。一度食べてみたいです♪
今日早く投票に行ってきました。選挙権を得てからまだ○年ですが、何とか全部投票に行くことができています。
一人一人の力が、最後にはものをいうなと思いながら今日も投票所へ向かいました。
Commented by mink330 at 2005-09-12 09:14
★citydeさん
選挙結果は自民の圧勝でしたね。
これからどうなるんでしょう?
小泉首相、ますます独走したりして、怖いですね。
Commented by mink330 at 2005-09-12 09:16
★matsuさん
ルバーブって、寒い地方にしかないんですね。
以外に作り方が簡単で、かつおいしいですよ。
Commented by mink330 at 2005-09-12 09:17
★sgrさん
前のルバーブのブログに、リンクを張ったのですが、見にくかったので、スキンを変更しましたよ。
どうぞご覧下さいね。
Commented by mink330 at 2005-09-12 09:21
★mikihanaさん
シングルスで一勝したのですね。すごい!
シングルスは自分との戦いですから、長い試合になると苦しいですよね。

でも、ダブルスのようにペアに申し訳ないという気持ちがないので、私は好きでしたよ。  
でも、もう何年も、シングルスの試合はやったことがありません(涙)。

Commented by mink330 at 2005-09-12 09:24
★feigaoさん
偉い!この調子で、ず~っと棄権しないで、選挙に参加してくださいね。  
自分ひとりくらいで、態勢は変わらないだろうと思わないで(実は私もそう思っていますが・・・)みんなの力が結集してこそ、何かが出来るのですから。
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