つい最近テレビで麩のことを見ました。 昔から麩はよく食べてましたよ。また復活したんですね。 今のよりもう少し大きかった気がします。車麩と言ってました。 それから平べったい庄内麩 子供のころはそんなにおいしいとは思わなかったけど今は煮ものにすると おいしいですね~家では味噌汁にもよく入れます。
by mink330
| 2021-03-19 16:41
| とっておきの料理&食べ物
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Comments(4)
ウチは煮物やみそ汁に車麩をよく使います。
子供の頃は棒麩をばきっと折って、食べるのが好きでした。 するめの足や炒った大豆なども…。 歯も丈夫になるわね。(*^▽^*)
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沖縄での滞在中に何度か購入しました。
安売りの日は3本入りで95円と割安なので購入しておいて、フーチャンプルにしていただきました。沖縄はこういう商品は安いのですが、野菜類や小麦製品は割高だったりしましたのでトータルだと変わらないかもしれません。まあそんな中でもスーパーをハシゴして安い食材を探したりしていましたが。
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