今年の初サンマ : ラテンなおばさん

今年の初サンマ

今年はサンマの漁獲量が少なくて、庶民の手には届かないような高値で売られています。

昨夜、カービングが終わっていつもの魚屋さんの前を通ると一匹税込み430円で売っていました。

迷わず2匹飼いました。高いサンマでしたが、今年の初物、長生きできるでしょうか？（笑）

札幌は昨夜から結構なが降り、一時　洪水注意報が出たりしました。我が家のところは洪水の心配はないですが、最近ないような激しい雨でした。
そして暑さも一段落、本州の暑さが信じられないくらいの涼しさで20度ぐらい長袖を着てもいいような温度でした。

2011年にはサンマがバカ安くて大好きな「サンマの酢〆」をたくさん作っていました。

どれくらいの量かどうぞその時のブログをご覧ください。ここをクリック！

by mink330 | 2020-08-30 15:30 | とっておきの料理&食べ物 | Comments(6)

Commented by love-t_k

at 2020-08-30 15:43

初サンマですね
でも美味しそう、光ってますよね
私はまだ初サンマは見てないな
高くて今年は口に入らないかな？😭

Commented by matsu_chan3

at 2020-08-30 16:00

こりゃ美味しそうなサンマですね。
今年の不漁は庶民の味覚から遠ざかります。
お寿司屋さんも入荷待ちかな・・？

Commented by アチータ at 2020-08-30 19:25

高級魚サンマ！
長生き間違いなし！(^^♪

今日、久しぶりにひ孫ランチでした。
両手に花の感激ハグ、こっちも長生きのもと。（笑）

Commented by toyo-hara

at 2020-08-31 04:41

おはようございます
本当にサンマが高いね。とてもじゃないけど手が出ません。
昨日の雨は久々に緊張しました。何故って我が家は２本の
川に挟まれている土地なんですよ。

Commented by juju3291a

at 2020-08-31 06:10

こちらのテレビでも放映していました。
１ｋｇ3000円　＼(◎o◎)／です。

初物長生きできるかな？　幸せおすそ分けいただきます。

元気ばば

Commented by sala at 2020-08-31 15:48

子供の頃、母が七輪の炭をウチワで煽りながら焼いていたような...。
そんな記憶を呼び起こす庶民の魚・サンマ。今や高値の高級魚。
minkさん、初物のお味は如何でしたか？