タケノコごはん : ラテンなおばさん

タケノコごはん

札幌は肌寒くて、不安定な天気が続いています。（最高気温11.1度）

スティホームとかで、なんとなくこもりがちな日々です。せめて食べるものだけでも

おいしい物を食べたいと思ってますが、毎朝毎晩だとつらくなります～

そういえば最近たけのこご飯などつくってなかったなぁ～とタケノコを買い

札幌ではタケノコ出ませんので、小さくても結構高いです。

米ぬかであく抜きをして、作りました。さすがおいしかった！

それに外国産のアスパラ食べてましたが、北海道産がこれから食べられると

思うとうれしいです。甘さ柔らかさが格段に違いますからね～

by mink330 | 2020-04-25 16:23 | とっておきの料理&食べ物 | Comments(13)

Commented by アチータ at 2020-04-25 16:42

まぁどれもこれもあっさりと美味しそう！
これに熱燗で管理人さんニッコニコ。(^_-)

Commented by matsu_chan3

at 2020-04-25 17:11

わっ豪勢な夕飯ですね~♪♪
タケノコ、アサリ、漬物はぬか漬け？　
いいですね~ 今日は熱燗がいいね(^_−)−☆

Commented by love-t_k

at 2020-04-25 17:17

私もたけのこご飯作りました！
でも私は味噌汁無し（笑）
アサリの味噌汁ですね

Commented by kenxken_mints

at 2020-04-26 00:05

こんばんは＾＾
美味しそう~♪
タケノコ！！！大好きです！
3日分の買い出しで・・と
都知事が言ってました・・スーパーも公園も
人が　多いですね・・
いつまで続くのでしょうか・・
早く終息して欲しいですね。。

Commented by toyo-hara

at 2020-04-26 04:50

おはようございます
タケノコが本当に高いですよね。
四国の友人から「タケノコ送ったぞぉ」とメールが
きました。宅配がいつも通り着くかどうか心配だと
言っていました。

Commented by mikihana922

at 2020-04-26 14:56

あらま、そちらでは
タケノコは採れないのですか？！
私の大好物です。(*^^*)
自分で買ったり頂いたり、
存分に春の味を楽しんでいます。
そちらはアスパラの本場なので
これから楽しみですね。(^_^)v

Commented by mink330

at 2020-04-26 16:25

> アチータさん
我が家のご飯、こんなものです。最近は手抜きが多い（笑）

Commented by mink330

at 2020-04-26 16:26

> matsu_chan3さん
糠漬けは朝晩欠かせません。
最近はタケノコあまり食べてません。
北海道では出ないですからね～

Commented by mink330

at 2020-04-26 16:27

> love-t_kさん
タケノコと言ってもこちらのは小さくて高いです。
だんだん高くなりますしね～

Commented by mink330

at 2020-04-26 16:29

> kenxken_mintsさん
3日間の買い出し、どうしても野菜が足りなくなりますね。
北海道は最近感染者増えているので、気を付けていますが
いくら気を付けても、かかるときはかかるので怖いですね。

Commented by mink330

at 2020-04-26 16:30

> toyo-haraさん
わ～うらやましい。
我が家でも昔は送ってくれる人がいたのですが、
今は買って食べます。

Commented by mink330

at 2020-04-26 16:31

> mikihana922さん
タケノコ採れない分アスパラで我慢です（笑）
こちらで売っているのはきっと鮮度も落ちているのだと
思いますよ。

Commented by sala at 2020-04-26 16:50

タケノコご飯に、思わずゴックン!!!
日々の献立、minkさんブログを参考にしまぁ~す。

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