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我が家の狭い狭い畑も...
我が家の狭い狭い畑もまだミニトマトは赤くなりますが、後は終わりです。

今日はバジルと紫蘇を倒しました。

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バジルはジェノベーゼソースに、紫蘇の実は塩漬けにしておいて浅漬けに使います。

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今日は時間がなくて浅漬けしかできませんでした。
明日にでも作りましょう。

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by mink330 | 2019-10-03 16:43 | とっておきの料理&食べ物 | Comments(10)
Commented by love-t_k at 2019-10-03 17:35
バジルもシソも抜いちゃうですね
また来年種を植えるんですか?
Commented by matsu_chan3 at 2019-10-03 17:41
こんばんは
我が家の庭の野菜はほぼ食べ尽くしました!
紫蘇の実は同じく塩漬けにしました。
食欲の秋・・新米も美味しい季節ですね。
Commented by アチータ at 2019-10-03 22:08 x
しその実入り浅漬け美味しそう!(ゴクリ)(*^-^*)
minkさん、手早いね。

Commented by toyo-hara at 2019-10-04 04:37
我が家の庭のトマトも、今は次から次へと赤くなって
しばらくは食べることが出来るでしょう。
今頃ナスも2個ぶら下がっていますよ。
Commented by sala at 2019-10-04 05:57 x
我が家の小さき庭、雑草と "ミント" が仲良く共存。そこで...
勝手に増えるミントを可愛がって、来年はミント畑に...
minkさんのブログをみてバジル畑もいいなぁ~。朝から妄想(笑)。
シソの実いり浅漬け。懐かしき香りについ手が伸びまして...。
ゴックン・モグッ。一つまみ、頂きましたぁ~。ご馳走様!!!
Commented by mink330 at 2019-10-04 17:00
> love-t_kさん
バジルは一年草なので毎年植えないと冬を越しません。
私は苗を買ってくるんですよ。
Commented by mink330 at 2019-10-04 17:01
> matsu_chan3さん
まだ新米食べてません。
古米がたくさん残ってます。
Commented by mink330 at 2019-10-04 17:02
> アチータさん
浅漬けは1時間で食べられますからね。
あっさりでおいしいです。
Commented by mink330 at 2019-10-04 17:03
> toyo-haraさん
今年はナス植えませんでした。
きゅうりはよくなりましたが、早く終わりました。
Commented by mink330 at 2019-10-04 17:04
> salaさん
ハーブはほっといても生えるものと、毎年植えるのとありますが
ハーブ畑いいですよね。憧れです。
来年やってみて!
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