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梅干しの漬け込み
30.8度になった今日の札幌の最高気温、昨日から雨が降る予報で、花火大会が開催されるか気を揉み
今日もどんより曇りで、暑いのか涼しいのか分からない一日でした。(雨降らず)

気まぐれで買ってきた梅と紫蘇、漬け込みが終わり、あとは少し待ってお天気が良くなったら
土用干しをします。

梅干しの漬け込み_b0019313_17090143.jpg

by mink330 | 2019-07-27 17:10 | とっておきの料理&食べ物 | Comments(6)
Commented by love-t_k at 2019-07-27 17:43
漬け込み完了ですね
私はこの台風が去ったら梅雨明けだと思おのでそうしたら干します!
今日も最高に蒸し暑いです
Commented by matsu_chan3 at 2019-07-27 17:57
こんばんは
minkさんは梅干しの作り方もよくご存知ですね!
確かにお袋さんがこんな手順で作っていたと思います。
美味しいだろうなぁ ~ ♪♪
Commented by アチータ at 2019-07-27 19:29
干すって、外に?
大変な手数ですね。
出来上がったら一個食べさせて下さい。
よっく味わいます。(^_-)-☆

Commented by mink330 at 2019-07-29 17:23
> love-t_kさん
東京梅雨明けましたね。
これから暑さとの戦い。
梅干しも干せますね。私は
もう少ししてから干します。
Commented by mink330 at 2019-07-29 17:24
> matsu_chan3さん
私も小さいときよくつまみ食いをしました。
それを見ているから違和感はありません。
Commented by mink330 at 2019-07-29 17:24
> アチータさん
気軽に友人から頂けて最高に幸せですよ。
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