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出遅れたニシン漬け
最近暖かい日が続いていたので、「ニシン漬け」まだ早いかな?と思っているうちに11月ももう残り少なくなりました。

今日あわてて材料を買いに行ってきました。
何時ものスーパーものすごく混んでいて歩くのもやっと。それに国道も渋滞気味。まだ雪道に慣れてないので慎重運転です。

この2,3日の雪で、みなさん残り少ない今年に気が付いたのかな?(私もです)

あわただしくなりました。

出遅れたニシン漬け_b0019313_16561843.jpg


by mink330 | 2018-11-24 16:57 | とっておきの料理&食べ物 | Comments(5)
Commented by matsu_chan3 at 2018-11-24 17:11
こんばんは
雪が降り正真正銘の冬となりました。
ニシン漬けも美味しい冬の漬物ですね。
我が家の料理長も買い物、漬物、鳥見と忙しそうです。
Commented by love-t_k at 2018-11-24 17:20
一気に冬到来って感じですね
私も漬けたくてニシン探してるんだけど半生ニシンしかお目にかかってないんです(-_-;)
Commented by aba-n-c at 2018-11-24 17:47
今年も、この時期がやって来ましたね。
毎年、ここで見るだけですが本当に美味しそう!
Commented by アチータ at 2018-11-24 20:11
ニシン漬け、サロンで賞味させてもらえるかな?
期待してまーす。(^O^)

Commented by 梅ちゃん at 2018-11-25 05:10
我が家はに新漬けをつけたのが少し早くて、酸味が
ついてしまいました。でも、美味しいね。
確かにお店に行くと何時もより込んでいて、慌ただしい
感じがします。
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