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久しぶりに会う友人と豚シャブ
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盛岡から友人が札幌に遊びに来て、一緒に食事をした。JRタワー、札幌ステラプレイス6F「いち にい さん」。そばつゆ仕立ての黒豚しゃぶの店だ。油っぽいかなぁと思ったが、意外にさっぱりして、そばつゆのたれとの相性が良くおいしかった。またゴーヤと豚肉の味噌いためも良い味だった。久しぶりに会って昔話に花が咲いた。b0019313_21533456.jpg
お土産に戴いた、東雲(しののめ)は、胡桃とゴマの味が絶妙で、素朴な味が、盛岡を思い出させてくれた。
by mink330 | 2004-09-17 21:56 | お勧めの店 | Comments(1)
Commented by るーち at 2004-09-17 23:26 x
おっ!盛岡の友達って誰かな?
「東雲」昔食べたような記憶があるぞ?
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