サムゲタン（参鶏湯）ごちそうするよ！

友人が、今日のお昼「サムゲタン」ごちそうすると言うので、ワクワクして待っていました。土曜日なので特別にビールも用意して・・・

鶏一匹まるまる使う、漢方の王道的存在の薬膳料理。高麗人参やニンニク、ナツメ、クリなどと一緒に煮込んだタン（湯・スープ）料理
過去にも何度か食べたことがありますが作るの大変だろうなぁ～と案じていました。

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ところがなんと、レトルトだったのです（笑）それでも十分おいしかったです。

キューバのカストロ前議長が亡くなりました。まだまだ長生きするような気がしていたので残念です。
2006年に生家を訪れましたが家族のお墓は、謙虚なものでした。決して自分を誇示しなかったカストロ前議長
色々なキューバでの思い出が頭をよぎります。

by mink330 | 2016-11-26 17:52 | とっておきの料理&食べ物 | Comments(8)

Commented by aba-n-c

at 2016-11-26 18:12

これだけは食べられません。（≧∇≦）
新大久保へ行っても見るだけ、キモイ！

カストロ政権は長かったですね。
弟に譲っても後ろで………。

Commented by 梅ちゃん at 2016-11-27 05:36

おはようございます。
参鶏湯のレトルトはお店で鍋物のコーナーに並んでいるのを
よく目にしますが、美味しいの？
↓にしん漬けが美味しそうに仕上がりましたね。
　我が家のも美味しいですよ。

Commented by アチータ at 2016-11-27 06:53

娘さんが日本在住のご婦人と話す機会があったのですがカストロさんのことをとても身近に愛していらっしゃると感じて驚いたのを思い出しました。
国民に親しまれた方だったのですね。

レトルト食品何でもあるのね。(^o^)

Commented by matsu_chan3

at 2016-11-27 15:55

こんばんは
いいなぁビール付きの昼食会は・・
カストロの死は米国ーキューバにどんな影響が出るでしょうか！
冷たい反応のトランプの発言が気になるところです。

Commented by mink330

at 2016-11-27 17:57

> aba-n-cさん
ええ・・・お嫌いなんですか。コラーゲンたっぷりで美容にいいですよ。
韓国へ行って具合悪いときに食べました。
自分でも簡易サムゲタン作ったことありますよ。

カストロ前議長、もっと長生きすると思ってました。

Commented by mink330

at 2016-11-27 17:58

> 梅ちゃんさん
おいしいですよ～レトルトは食べたことなかったです。

ニシン漬け今年は奥様作ってくださったのですね。
我が家のが一番ですね。

Commented by mink330

at 2016-11-27 18:00

> アチータさん
まあ、反体制の方も必ずいるのです。
でもすごい人でしたね。

レトルト食品あまり食べないので、知りませんでした。
意外においしかったです。

Commented by mink330

at 2016-11-27 18:02

> matsu_chan3さん
外食した時（特に旅行の時）は飲みますが、家では珍しいです。
でも昼のビールいいですね!(^^)!

これからキューバはどんどん変わっていくことでしょうね。

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