もう大分前の話ですが、札幌の居酒屋さんに飲みに行ったとき、友人が「ジャガイモと塩辛」を頼みました。 「え~??ジャガイモに塩辛をのせて食べるの?」 私はびっくり仰天。 北海道ではごく当たり前のようなのですが、皆さん知ってましたか? そういうわけで電子レンジでチンをしたジャガイモに、手作りの塩辛をのせてみました。 私の好みとしてはバターのほうがおいしいような気がしますが・・・・ 塩辛の作り方は後でUPしますね。
by mink330
| 2010-12-10 17:35
| とっておきの料理&食べ物
|
Comments(17)
突然じゃがいもに塩辛ですかぁ。こりゃ参ったなぁ。
もうこれは大好物を通り越して、焼酎のお供として良く食べて ます。じゃがバターも美味しいけど、塩辛が最高です。
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tonkoid at 2010-12-10 19:20
ラテンサロンのご馳走 これは3時のおやつですか?
じゃがしおから 美味しそう!! 好きになりそうです。 変な食べ方といえば りんごくし型にきったものがあまったとき 食べるラー油をつけて食べてみたら、意外と美味しく進みました。
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oki-hiro at 2010-12-10 19:44
⊃`ノ八"`ノ八,,,φ(^∀^o)
忘年会続きで我が輩は一寸と疲れ気味ですょ..!! ジャガイモに塩辛..初めてなんですけど .. 何となくいけそうですねぇ 今度 試して見ますょ.._φ_(..)メモメモ・・・
同感です。私も断然バターの方がいいです。
じゃがいもに塩辛をのせるのは函館が発祥地らしいですよね。 私、子供のころ函館に住んでましたけど、その時は見たことも聞いたこともありませんでした。 大人になってから知りましたよ。 生粋の道産子の私ですけど、じゃがいもにはバターです。
道産子の方も、じゃがいも+塩辛はそんなにななじみがないんですね。
ちょっと安心・・・(笑)、私もバター派なので。 ラテンサロンのごちそう、いつもとりどりあって美味しそうですね。 ついお菓子に目が行ってしまうのですが、 右上のはカップケーキ?アイスクリーム? クリスマスっぽくて可愛いですね。
こんばんは。
今年は、じゃがいも、たまねぎが不作で出荷調整しているとのこと。 値段もいつもより高い。 塩辛にジャガイモですか? こちらでは、食べたことがありません。 北海道では、当たり前?? イチゴは、手作りケーキですか? まだ、あまりイチゴ見かけませんが。 贅沢なケーキですね。 (^o^)
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matsu_chan3
at 2010-12-11 07:52
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mink330 at 2010-12-11 14:53
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mink330 at 2010-12-11 14:55
★tonkoidさん:
ラテンサロンは大体2時半ごろから始まりますので、 3時のおやつと言うところでしょうか。 でもほとんどの方は昼食を食べずにきますよ。 私はどうしてもランチを食べてから行くので、いつもいつも 食べすぎてしまいます。 新しい食べ方を試みるのは楽しいですよね。 今度私もやってみます。
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mink330 at 2010-12-11 14:56
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mink330 at 2010-12-11 14:58
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mink330 at 2010-12-11 14:59
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mink330 at 2010-12-11 15:01
★citydeさん:
食べ損ねましたか。残念でしたね。 世界中を旅しているcytydeさんは、いろいろな食べ物を ご存じでしょうね。 トルコは3大美食の国と言われるだけあって、食べ物が おいしいですね。 私はヨーグルトにニンニクを入れたものが今でも 印象に残っています。
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mink330 at 2010-12-11 15:03
★EXTRAさん:
ジャガイモと玉ねぎ、高いそうですね。 昨日ラテンサロンで話題になってました。 私は前に買っておいたのがあるので最近買ってません。 きっと値上がりしてるんでしょうね。 イチゴはぜいたくでしょう?フルーツもたくさん入ってるんですよ。
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mink330 at 2010-12-11 15:04
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love-t_k at 2010-12-11 15:07
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