今日の札幌、午後4時過ぎに31.5度になったそうです。
15日振りの真夏日だそうで、さすが暑かったです。 狭い庭に我が物顔にのさばっているのがグズベリーの木、芝生管理人は情け容赦なく短く切ってしまうのですが、それにもめげずに今年も沢山実をつけてくれました。 ビタミンA、C・カロテンなど身体には良さそうなんですが、生食はちょっと酸っぱくてたくさんは食べられません。 毎年苦労して色々な物を作っています。さて今年はどうしようかな?思案中です。 グズベリージャム グズベリー酒
by mink330
| 2010-08-05 17:18
| とっておきの料理&食べ物
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Comments(17)
綺麗な色合いで美味しそう!!
子供のころ食べたグリーンで大きなグズベリを思い出します。 毛虫は大丈夫だったかな?
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昔、実家の庭にありました。その頃は「グスベリ」と呼んでましたよ。
この色、丸み、スジの入り具合…懐かしいです。 マメなminkさんはジャムやお酒を作るんですね。すごーい。 今年は何に変身するんでしょう? 私は生で食べた事しかありません。 酸っぱいけど、よ~~~く熟したら、甘いんですよね。
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enusann
at 2010-08-05 21:36
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matsu_chan3 at 2010-08-06 05:47
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oki-hiro at 2010-08-06 07:22
才八∋_φ(・ω・`)゚+...
グズベリーの実 綺麗で美味しそう.. 当地には無い果物の様じゃ..酸味で体がシャキットすのかなぁ.. とにかく..⊂⌒~⊃;-ω-)⊃ 。o0(暑い) 皆さんも身体に気をつけて.. (⌒∇⌒)ノ""マタネー!!
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love-t_k at 2010-08-06 14:05
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mink330 at 2010-08-06 17:55
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mink330 at 2010-08-06 17:56
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mink330 at 2010-08-06 17:58
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mink330 at 2010-08-06 17:59
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mink330 at 2010-08-06 18:01
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mink330 at 2010-08-06 18:02
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mink330 at 2010-08-06 18:03
★ love-t_kさん:
北海道出身のkeikoさんなら、よくご存知ですよね。 今の子供は食べないのでしょうね。 我が家のブルーベリーはいつのまにかなくなりました。 ブルーベリーの方が美味しいと子供は分かっているのでしょう。
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mink330 at 2010-08-06 18:05
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ポンママ
at 2010-08-08 09:53
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これがグズベリー
おとなりの庭になってます うちにはみだしてきていて なんの実なのかなーって見てました 赤くなってるかな? お宝の山ですね うちも実のなるもの植えてみようかなー minkさんのブログでいつもそう思うんですが・・・実行には・・ (--)
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