今日は運動のためにゴルフ練習場に行ってきましたが、すばらしい青空の割には、気温があまり上がらずに寒かったです。
先日スーパーでタケノコを売っていたので思わず食べたくて買ってきました。準備が意外に面倒ですが、 やはり春の味で我が家には欠かせないのです。 でも北海道では函館をのぞいて孟宗竹は採れないのだそうですよ。 「minkの旅行記」素敵な街の中です。
by mink330
| 2010-04-26 17:49
| とっておきの料理&食べ物
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Comments(16)
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juju3291 at 2010-04-26 18:08
★元気ばば★
竹の子プレゼントしたい。 たくさんあります。 北海道では採れないのですよね でも姫竹 細いのがありますよね あれもおいしい!
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梅ちゃん
at 2010-04-26 19:19
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matsu_chan3
at 2010-04-26 20:13
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oki-hiro at 2010-04-26 23:07
夕方親戚から竹の子を頂く、、夕食を済ませ久し振り友人宅へ、、
美味しい竹の子ご飯に煮物が有ると言うので又頂いてしまった。 雑談話で先ほど帰宅、、ブログ開くとminkさん宅も竹の子づくし (*⌒∇⌒*) ハ,、,、,、ノヽノヽノヽノ \ 今日は竹の子dayじゃ.. (^-^)
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mikihana922 at 2010-04-27 15:29
お料理はどこかのレストランのランチかと思いました。
私も筍が大好きです。 ↓クマゲラは綺麗な鳥なのですね。 minkさんが仰るほどぼけていませんから大丈夫です。^^ 私も友達のワンコとの散歩でよくカワセミを見かけます。 住宅街にある公園ですが、 昨日は餌を取りに川へ飛び込むところも何度も見ました。 ワンコが落ち着かないので写真に納められませんでしたが あきらめずに連写に設定してカメラを持っていこうと思います。
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mink330 at 2010-04-27 17:35
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mink330 at 2010-04-27 17:36
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mink330 at 2010-04-27 17:38
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mink330 at 2010-04-27 17:39
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mink330 at 2010-04-27 17:40
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mink330 at 2010-04-27 17:42
★mikihanaさん:
いつもはこんなに綺麗に盛りつけないのですが・・・(苦) 大きなどんぶりにごっそりと盛るのがmink家流です(笑) 写真を撮るためにちょっと・・・・ カワセミの写真にぜひ挑戦してください。 そんなに間近で見られるなんて羨ましい限りです。
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mink330 at 2010-04-27 17:44
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mink330 at 2010-04-27 17:45
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