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マテ茶
 今日のラテンサロンでは、いつものごちそうのほかに、マテ茶がありました。
皆さんマテ茶をご存知ですか?

マテ茶は南米のアルゼンチン、ブラジル、パラグアイ、ウルグアイなどで栽培され、世界中で飲まれているお茶です。
マテ茶はモチノキ科のイレクス・パラグアイエンシス(通称マテの木)という常緑低木の葉や茎を収穫して、乾燥したものです。 マテ茶の原産地は南米アルゼンチン、パラグアイ、ブラジルの三国が接する国境付近のイグアス滝を中心とした周辺の地域で、火山溶岩流が風化してできた鉄分やカルシュウムなどのミネラルを豊富に含む赤土の土壌と湿潤な気候がマテの木の生育や栽培に適しています


とても身体にいいようです。何年か前アルゼンチンに行った時に、道具一式を買って来てしばらく使っていませんでしたが、今日大いに役に立ちました。
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by mink330 | 2009-04-24 18:09 | ラテンに関するもの | Comments(12)
Commented by bela flor at 2009-04-24 18:54 x
珍しいお茶なんですね。
飲み方も独特の飲み方。。。。
minkさん、良い道具をお持ちですね!!飾って置いても様になるね。
Commented by 梅ちゃん at 2009-04-24 20:08 x
聞いた事があるような無いような、このお茶の香りとか味って
どんなものか興味があります。
回し飲みすると言うのは、どこか日本の茶道に似ているような
気がします。
Commented by oki-hiro at 2009-04-24 20:29
minkさんも、何かにと、ご存じのようで、、我が輩も一寸
マテ茶の成分とか効能が、気になり調べて見ました。
いろいろと効能が有って良さそうですねぇ.. (*⌒∇⌒*) 
Commented by matsu_chan3 at 2009-04-24 20:40
マテ茶は全く知りません・・・美味しいですか?
一杯飲み干し、次へ回しのみは抹茶の茶道と似てますね。
Commented by Molacchi at 2009-04-24 21:58 x
マテ茶ってすごく体にいいんですね。マテ茶用の道具はないのですが、
明日家族で飲んでみます。もったいないから、うんと薄くなるまで
飲み干します! 
Commented by enusann at 2009-04-24 22:17 x
どんな味なのですか?
中国茶も何回もお湯をつぎたして飲めるものがありますが、
最初が濃くてだんだん薄くなる・・なんて事はあるのですか?
それはそれなり?・・・良薬は口に苦し・・かなぁ?
Commented by mink330 at 2009-04-26 18:00
★belaさん:
この飲み方が習慣付くとは思いませんが、あちらの人は、
常に持ち歩いてマテ茶を楽しんでいるようですよ。
道具は今思えば買って来てよかったです(^^)v
Commented by mink330 at 2009-04-26 18:01
★うめちゃん:
その国の習慣でのまわしのみでしょうが、日本人にはちょっと
抵抗があるかもしれませんね。
そういえば茶道でも回し飲みしますものね~
Commented by mink330 at 2009-04-26 18:03
★oki-hiroさん:
マテ茶の効能は大分あるみたいですね。
だからといって日本のお茶を飲まずにマテ茶に変えようとは思い
ませんが、たまに飲んで楽しむくらいでしょうか。
味は抵抗がなく美味しく飲めます。
Commented by mink330 at 2009-04-26 18:04
★matsuさん:
私には抵抗なく飲めますが、結構苦いです。
出がらしになってからの方が、飲みやすいかもしれませんね~
Commented by mink330 at 2009-04-26 18:05
★Molacchiさん:
皆でワイワイ言いながら、飲むところにまたいいところがあるのでしょうね。コミュニケーションを図る道具みたいですね。
私も急須で出してみました。大丈夫ですね~
Commented by mink330 at 2009-04-26 18:07
★enusann:
まさにえぬさんのおっしゃるとおり。全部あたりです。
味はちょっとどくだみ茶のような独特な風味があります。
最初は苦いですが最後になると飲みやすいみたいです。
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