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納豆汁
 午後から雪になってきました。こんな夜は納豆汁が最高です。
色々な地方で、また家庭によって色々な納豆汁の作り方があると思いますが、私は山形出身ですので、山形風の納豆汁の作り方をUPします。

 結構手間がかかります。でも我が家の芝生管理人の大好物。昨日娘の看病をしていた東京から戻り二人で2杯ずつお代わりして食べました。
 明日私が上京します。 また東京からのブログ発信になると思いますし、毎日は無理になるかと思いますが、どうぞご覧くださいね。
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by mink330 | 2008-12-11 17:55 | とっておきの料理&食べ物 | Comments(12)
Commented by matsu_chan3 at 2008-12-11 18:17
へ~ 納豆汁ですか・・・これって山形料理ではないの?
すごくヘルシーな料理で美味そうですね。
これからまた東京で看病ですか・・・たいへんですね(>_<)
Commented by bela flor at 2008-12-11 18:36 x
納豆汁が美味しそうです。。。
見ているだけでも体が温まりそうですよ、山形の納豆汁って手間がかかっているぶん気持ちも豊かになれそうですね。
東京から戻られたご主人様には嬉しさこの上ないプレゼントでしたね。

・・・明日東京に発たれるのですね!
失敗しました、辛いお届け物があったのに.....。
それは又という事にして気をつけていってらっしゃいね。
ブログアップは楽しみにしていますが、無理せず気楽にね。
Commented by 梅ちゃん at 2008-12-11 18:39 x
まだ納豆汁と言うのは食したことが無いのです。
これはまさに郷土料理ですね。カミさんにこのレシピ見せたら「ワァ~ッ」
って悲鳴上げていました。意気地が無いね本当に!でも一度は食してみ
たい郷土料理だよ。
東京の生活またいろいろと情報提供をお待ちしておりますよ。
Commented by oki-hiro at 2008-12-11 20:05
こんな寒い日の夕食には最高ですねぇ
当地にも「けんちん汁」と言って納豆が抜けたのが有るので、、
納豆を加えてアレンジ出来そうです。同居人にお願い..♫*:..。♡*゜¨゜
明日は看病にお出かけとか寒さの中大変ですねぇ、お気を付けて.. <(_ _)>
Commented by niwa2saku87 at 2008-12-11 21:09 x
普通に食べる納豆大好き!
納豆汁は知ってたけど 作った事ないです。
今度作ってみたいと思いましたが 納豆の匂いってするんですか?
私も用があり東京へ行って 帰ってきたところです。
こちらより暖かくて動きやすいですが 風邪など
ひかないようにminkさんも お気をつけて。
ブログ楽しみにしてますよ。

 
Commented by えぬさん at 2008-12-12 17:00 x
美味しそうですねぇ。芝生管理人さんからポイントいっぱい獲得かな?
美味しく食べられるコト、ありがたいですよね。
納豆汁は豆乳鍋より気合が入る作り方のようですが、
今度チャレンジしてみたいと思います。
東京も空っ風の季節になりますが、どうぞくれぐれもお大事に。
Commented by mink330 at 2008-12-13 17:53
★matsuさん:
納豆汁は山形名物みたいですね。
とても体が温まり、おっしゃる通りヘルシーな食べ物で、
小さいうちから食べ慣れています。
Commented by mink330 at 2008-12-13 17:54
★belaさん:
あっ!辛い物…残念!
またの楽しみに取っておきますね。
Commented by mink330 at 2008-12-13 17:56
★梅ちゃん:
納豆をつぶすのがちょっと面倒なだけで、あとは大したことないですよ。
ミキサーやフードプロセッサーでやっても大丈夫。
一度試してみてください。おいしいこと請け合いです。
Commented by mink330 at 2008-12-13 17:57
★oki-hiroさん:
そうですね。どこにでもある材料だから、作りやすいかも。
ただし芋がら必須。
納豆必須です。
どうぞおためしあれ!
Commented by mink330 at 2008-12-13 17:58
★niwa2saku87さん:
ほんとに東京は暖かいですね。
暖房をつけなくても大丈夫です。
でも明日あたりから寒くなるのかな?
納豆のにおいは全然気になりません。
是非一度作ってみてくださいね。
Commented by mink330 at 2008-12-13 18:08
★えぬさん:
納豆が嫌いでなければ、きっとこの料理気に入りますよ!
納豆はご主人につぶしてもらえばいいのでは?
我が家でも芝生管理人の仕事です(笑)
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