2009年 11月 19日 ( 1 )
柿のある風景
 岩手に旅行して、一番目についたのが柿の木。
あちこちですっかり葉の落ちた柿の木に実だけが残っていた。
なんだかすごく懐かしい風景だ。

 というのも北海道では柿の木を見たことがない。調べてみたら、伊達市が北限のようです。
私が育った山形では、裏庭に柿の木があり、お風呂のお湯で渋抜きをしたのを思い出しました。
それから焼酎でも渋抜きをしましたよ~

又山形の上山は干し柿で有名でした。昔は安かったのに今はすっかり高級品になりました。

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by mink330 | 2009-11-19 17:46 | 旅行 | Comments(12)