むか~し作って忘れていた肉団子、久しぶりに作ってみました。
懐かしい味がしましたよ~ 今日は最高気温が6.8度まで上がりました。厚別東PCは36人くらいの出席者があり、熱気でムンムン。最後には窓を開けましたよ。
by mink330
| 2007-02-22 18:02
| とっておきの料理&食べ物
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Comments(16)
私は冷凍食品の肉団子に慣れてしまっているから、手作りのこの肉団子
ならあっという間に食べ過ぎちゃうんじゃないかな。 今日は本当に暖かかったからパソコン教室の皆さんも大変だったでしょう。
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今日はまるで春のようでしたね。
明日は二桁まで気温が上昇するという予想ですが不気味ですよね。
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sgr813 at 2007-02-22 20:27
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haruuo2 at 2007-02-22 20:27
minkさん、こんばんは。
今日はこちらも暖かだったので、昼と夕方に母を散歩に連れ出しました。 例年なら二月が一番寒いのに、今年はもう三月みたいな気がします。 それにしてもPC教室は人気があるんですね。
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feigao at 2007-02-22 20:39
こちらも今日はずっと日陰にいたのですが、暖かかったです。
風も吹いていたので花粉が飛んでいたらしく、しょっちゅうくしゃみをしていました(^-^;) 皆さんノートパソコンで講習を受けていらっしゃるのですね。
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matsu_chan3 at 2007-02-22 23:24
肉団子・・すごく美味しそう!
こりゃ芝生管理人も喜んだでしょうね。
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ebiten
at 2007-02-23 15:41
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肉団子のレシピ、私にもできそうなので早速作ります!
私はたいてい油で揚げるので、油を使わないこのレシピ とても体にいいですね! 中まで火が通るまでの判断はどうやるの ですか?肉団子に楊枝をさしてみるの?
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mink330 at 2007-02-23 18:33
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mink330 at 2007-02-23 18:35
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mink330 at 2007-02-23 18:35
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mink330 at 2007-02-23 18:37
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mink330 at 2007-02-23 18:38
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mink330 at 2007-02-23 18:39
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mink330 at 2007-02-23 18:40
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mink330 at 2007-02-23 18:42
★ebitenさん:
コメントありがとうございます。 確かに油を使わないし、レンジでチンをすると油も落ちるので いいかもしれませんね。 箸か楊枝を挿してみて澄んだ汁が出てきたら出来上がりです。 あまり長い時間やりすぎると肉が硬くなりますよ。
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