今日の北海道はとてもいい天気、でも朝晩の冷え込みはいよいよ~と思わせるものでした。
ブログは昨日の田んぼの風景の続きです。 稲をまだ刈り取っていない田んぼもあればもう刈り取って天日干しにしている田んぼもありました。 北海道の広大な田んぼでは現在はコンバインで刈り取って乾燥もしてしまい、稲を干すのは珍しい風景になってしまったのでしょうか? 東北の山間部などや、せまい田んぼではまだまだ天日干しの稲が見受けられます。 そしていろいろな干し方があるのに気が付きました。 ネットで調べてみるとハザ掛けなど、呼び方も地方によって実にさまざまです。 天日干しのほうが味がいいとか・・・自分の家で食べるのは天日干し、出荷するのはコンバインでというところもあるらしいですね。
by mink330
| 2012-10-07 16:36
| 旅行
|
Comments(12)
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matsu_chan3 at 2012-10-07 18:55
農家によっては天日干しの仕方に違いがあるのですね。
コンバインが作動しているのを見ていると面白いです。 袋詰まで全自動ですから驚きますね\(^o^)/
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juju3291 at 2012-10-07 19:23
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enusann
at 2012-10-07 21:23
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ポンママ
at 2012-10-08 20:54
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こんばんは
私も上高地にいったときに途中でこの風景を見まして めずらしいなーとおもってました さすが撮ってましたねー 私はあれれ・・という間に撮れなかったです(、、) バスはトットとはしっていくものですから 狭い田んぼに機械が入れなくて人が刈ってました 北海道では見ないですよね
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mayu
at 2012-10-09 11:18
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これは大変貴重な画像だと思います。天日干しには,その人によって,いろいろなやりかたがあるようです。義弟は1本棒のまわりに下から順に重ねたり,はさがけといって,横にわたした棒に稲をかけてゆくやりかたの2種類をやっています。しかし,口でいうのは簡単ですが,落ちないように,きちんとかけてゆくのは,大変難しいのです。だから,誰も手伝いません。かえって,手間をかけてしまうからです。これらの天日干しの米は,ほとんど自家用米だと思います。だって,コンバインなら,1日でできちゃうんですもの,手間暇かけてふすってことは,「おいしい!」からです~。お米が甘くて,ぴかぴか光っています。今年も分けてもらえたら有り難いのですが・・・・・わくわく♪
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mink330 at 2012-10-09 15:06
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mink330 at 2012-10-09 15:07
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mink330 at 2012-10-09 15:09
★enusann:
我が家でも、やっと新米を食べ始めました。 農家の方が苦労して作ってくれたと思うと、感謝して 食べなければなりませんね。 昔は一粒でも無駄にするなと、言われたものでした。 今はどうなんでしょう?
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mink330 at 2012-10-09 15:10
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mink330 at 2012-10-09 15:12
★ポンママさん:
バスに乗っていると(列車でも)なかなか写真撮りにくいですね。 あっと思った時には通り過ぎてしまうのが大半です。 シャッター速度早くしないと流れてしまうし・・・ ガラス越しだし・・・・
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mink330 at 2012-10-09 15:14
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